BuonGiorno

Buongiorno ist der laktosefreie Maccagno. Hergestellt aus pasteurisierter Vollmilch regionaler Kühe. Ein süßer und köstlicher Käse, selbst in mittlerer Reife laktosefrei (0,010 g/100 g), dank eines speziellen Verfahrens mit dem Enzym Laktase, das die Laktose für Sie spaltet.

Zutaten: Milch, Salz, Zucker, Laktase, Milchsäurebakterien

Jeder Käse wird von uns von Hand geschnitten. Deshalb sind Mengenabweichungen +-15% möglich. Wir berechnen die tatsächlich gelieferte Menge.